きんつば(徳太樓/東京)

東京徳太樓「きんつば」

有名と聞いていた、徳太樓のきんつば。

きんつばって九州ではあまり馴染みがないので、おいしい、と言われてもあんまりピンとこなかったのが正直なところ。

徳太樓のきんつばを見た瞬間、「このピシッと美しいものはなんだ！！！」と驚いたのをよく覚えています。

乳白色の生地からうっすら透けて見えるつぶあん。

さて、割ってみましょう…！！！

うひょー！

美しいつぶあんがお目見え！

薄いのにもちっとした食感の生地、大粒の輝くあんこ。

あっさりした甘さですっきりと食べられる一品です。

このきんつばのおいしさを知って、浅草に行くといつもよっている徳太樓。

きんつば以外にもおいしい和菓子がたくさんあって、大好きなお店です。

さらに、徳太樓さんの好きなところは包装紙や箱もとってもかわいいところ。

自分用にも包んでもらいたくなるほどかわいい！

誰かへの贈り物も買った自分が一番ウキウキした気分になります。

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