ぼっこう饅頭(岡山/木本戎堂)

倉敷で和菓子巡りをした際、訪れたお店。干菓子がずらりと並び、昔ながらの雰囲気漂うとても素敵なお店でした。

干菓子はこんな感じで桜餅や州浜のお団子、松露の豆大福など見たことのないかわいいものばかり！

正直干菓子はあまり買わないのですが、こんなにかわいい干菓子があるならもっと日常に取り入れたい！

そして、干菓子以外にお店で見つけたのが「ぼっこう饅頭」。「ぼっこう」とは岡山弁で「ものすごく」みたいな意味があり、「ぼっこう饅頭」は「ものすごくおいしいお饅頭」という意味になるのだそう。

中にこしあんが入ったシンプルなお饅頭です。

少し焼き目の色が濃いものの、九州のカステラ饅頭によく似ていました。ほろほろとしたこしあんがコーヒーとよく合います。

倉敷の和菓子巡り、新発見がお多くてとても楽しかったです！

店舗情報