春苺(福岡/お多福餅本舗)

福岡お多福餅本舗「春苺」

どちらかといえば茶色や白、映えないといったら失礼だけど、そんな昔ながらのおまんじゅうやおだんごが好きです。

だから、「かわいい！！」と思って実際に買うお菓子はかなり限られるし、珍しい。

そんな私の心を揺さぶったのがこの春苺(はるいちご)。

なんだかショーケースでキラキラと光っていて、「食べて！」とかわいく訴えかけてきました。ずるい。

ヘタは練り切りでできていて、みずみずしさを表現するための滴もついています。

見栄えに満足していて、「中は何あんだろう？」ということすら考えずに口に入れてびっくりしました。

赤いお餅に包まれていたのは濃厚ないちごあん。

濃厚すぎるぞ…おいしい。油断大敵。

白あんにイチゴが混ぜられていたのかな？つぶつぶした感じでした。

(お餅が柔らかくて断面写真は上手く撮れなかったので断念)

今年はお花見行けないけど、おうちでゆっくり堪能するのも悪くない。

予想を覆された春を感じる和菓子でした。

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