東京 喜田家 「初宿 小倉(はつしゅく おぐら)」
大きな口でフワッフワのどら焼きを頬張りたい時、ぜひオススメしたいのが今回紹介する喜田家さんの初宿です。
江戸時代、お店のある千住が陸奥への玄関口、一番目の宿場（初宿）として栄えたことから名付けられたお菓子。
皮は、埼玉県産の小麦粉にアカシアの蜂蜜が使われています。
とにかく！カステラみたいでふわふわしっとり！カステラ好きな人には迷わず食べて欲しいどら焼きです。
そして中に挟んであるあんこも絶品なんですよ。
柔らかくて絶妙な水分量。ふわふわの生地を引き立てる最高のあんこです。
飲み物は牛乳で。なんだか子供の頃の懐かしさを思い出せる優しいどら焼きです。
初宿の種類は3種類。
今回紹介した小倉、小倉に大きな栗が入った栗一粒入り、そして白あんに刻み栗が入ったきんとんあん。
好みのふわふわどら焼きにかぶりつこう！！！
和菓子情報
| 種類 | どら焼き |
| あんこ | つぶあん |
| サイズ | |
| 日持ち | 7日 |
| 価格 | |
| オススメ飲み物 | 煎茶,コーヒー |
| HP |
店舗情報
| 店名 | 喜田家 六人衆 |
| 住所 | 〒107-0061 東京都港区北青山２丁目７−１８ |
| 電話 | 03-3470-6212 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 10:00~19:00 |
| 最寄駅 | 東京メトロ 外苑前駅 |
| HP | http://kitaya.info/ |
| その他取扱店 | 千住龍田町本店、北千住マルイ店、五反野店、 梅島店、アリオ西新井店、竹ノ塚東口店、花畑店、 江北店、佐野店、町屋店、西尾久店、 三ノ輪店、 東京ソラマチ店、川口新堀店、赤羽エキュート店、 アトレ浦和店、おおたかの森Ｓ・Ｃ店 |