「越後の味噌まんじゅう」
越後味噌を練り込んだ生地で白餡を包んだおまんじゅう。
甘い味噌に慣れている私としては塩気の強い味噌だなー!という印象でした。
ただ、白あんの甘さとマッチしておいしかったです◎
<基本情報>
新潟県
1897年創業
和菓子のメーカーとして創業、要望に応え、洋菓子・アイスクリームの製造などをおこなう。
原材料へのこだわり、地域のお客様に愛される商品作りがモットー。
アクセス:新潟県長岡市寺泊敦ヶ曽根851番地
営業時間:9:00~18:00
定休日:年中無休
食べログ:https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15011212/dtlphotolst/1/smp2/
HP:http://sakataya.co.jp/