塩きんとん(四万十ドラマ/高知)
気になっていた栗きんとんをたまたま見つけて大喜びで買いました！ このきんとんを作っている”四万十ドラマ”は「四万十川に負担をかけないものづくり」をコンセプトに、栗やお茶などを使った商品開発や、自社 …
ケンピ(西川屋/高知)
物心がついた時から、我が家にはいつも芋けんぴがストックされていました。 それほど馴染みがあるお菓子なのに、「芋けんぴのけんぴって何？」と今まで疑問に思ったこともありませんでした。 調べてみると、その由来となったのは高知県 …
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