京都 亀屋良長 餡之匣（あんのはこ）
ケーキに見えるこのお菓子、実は生地にもサンドされているクリームにもあんこが使われています。あんこを使ったスポンジ生地は「浮島」とも呼ばれ、和菓子の一種なんです。
手前のプレーンはクリームチーズ餡。奥はきなこガナッシュがサンドされ、生地にもきな粉が使ってあり、とても濃厚。和と洋のコラボした新感覚のお菓子です！
和菓子が苦手な方にもオススメしたいおしゃれ可愛いお菓子です！
和菓子情報
| 種類 | 浮島 |
| あんこ | クリームチーズ餡 |
| サイズ | 中 |
| 日持ち | 3日 |
| 価格 | プレーン270円(税込) きなこ292円(税込) |
| オススメ飲み物 | コーヒー,カフェオレ |