全国和菓子旅

和菓子の可能性は無限大！両口屋是清が届ける、過去と今をつなぐ和菓子

9月 3, 2018

こんなに素敵な和菓子の街があったなんて。名古屋と言ってどんな和菓子を思い浮かべますか？ういろう？鬼まんじゅう…
優しい味わいで毎日に幸せを運ぶ、京都中村軒の和菓子<後編>

7月 30, 2018

代表銘菓麦代餅(むぎてもち)をはじめ、中村軒には季節を感じる和菓子がずらっと並びます。京都といえばやはり和菓子…
優しい味わいで毎日に幸せを運ぶ、京都中村軒の和菓子<前編>

7月 29, 2018

京都に行ったらぜひ食べていただきたいお菓子、それは中村軒のお菓子です。なかでも特におすすめなのが看板商品の「麦…
チーズ好きにはたまらない！鹿児島&宮崎チーズ饅頭特集！

7月 19, 2018

「まんじゅう」と聞いてどんなお饅頭を思い浮かべますか？酒饅頭に黒糖饅頭、破れ饅頭に薯蕷饅頭。全国的にある一般的…
どら焼き好きの私を魅了した西鎌倉、「茶の子」のどら焼き特集

6月 3, 2018

どら焼きが好きです。どら焼きの記事をかくたびに言ってる気もしますが、とにかくどら焼きが大好きです。サイズ、皮の…
毎月25日限定で食べられる福岡太宰府天満宮の名物、「よもぎ入り梅ヶ枝餅」を食べ比べ！ #福岡和菓子旅

4月 28, 2018

福岡県の観光名所としても有名な太宰府天満宮(だざいふてんまんぐう)。学問の神様である菅原道真が祀られている神…
5色のあんこが美しい。大阪、菊寿堂の高麗餅

4月 22, 2018

去年お菓子博の時に大阪に行って食べた高麗餅(こうらいもち)。おいしくて、上品で、美しくて。大阪に行ったら絶対に…
そうだ！饅頭祭りに行こう！奈良県漢国神社で毎年行われている饅頭祭りとは #奈良和菓子旅

4月 20, 2018

2018年4月19日、春を通り越して汗ばむような天気に恵まれた今日は待ちに待った饅頭祭りの日。ずっとずっと気に…
奈良春日庵でいただくできたてあつあつの「さつま焼き」

4月 20, 2018

4月19日、まんじゅうまつりで参加するため奈良にやってきました。前日奈良で食べるなら「さつま焼き」がおすすめ！…
「思わず笑顔になる和菓子」を届けたい。福岡「富貴」のやさしさあふれる和菓子とは。

3月 29, 2018

私がお菓子を食べる時、気にしていることがあります。それはおかし一つ一つの表情を見ること。この子は元気そうだな、…
名古屋といえばきよめ餅。おいしすぎるので一度でいいから食べて欲しい。

3月 26, 2018

先日名古屋に行きました。名古屋のお土産といえば何を思い浮かべますか？ういろ（う）、あんトースト、手羽先味のお…
日本最古の神社がある町、奈良県桜井市の松福堂

3月 21, 2018

日本最古の神社がある町、奈良県桜井市の松福堂奈良県桜井市にお邪魔しました。日本最古の大神神社（おおみわじん…
小ぶりな大福に癒される。名古屋の小さな和菓子屋さん「大光餅」

3月 11, 2018

ここであってるんだろうか…。不安の中訪れたお店は路地の中にある小さな和菓子屋さん。恐る恐るお店にお邪魔しま…
つるっとまるっと可愛いフォルム。長野で200年続く「酒饅頭本舗つるや」

3月 10, 2018

歴史は200年以上！善光寺参り名物「酒饅頭」 3月6日、長野に行きました。その日の気温は何と1℃。寒いのが大…
日本でここだけ！長野の鯉焼き専門店「藤田九衛門商店」

3月 7, 2018

鯉焼き専門店「藤田九衛門商店」「善光寺に行ったら次こそは！！！」そう心に決めていたお店があります。善光寺のメ…

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