どら焼き いちご(東京/亀澤堂)

神保町にある亀澤堂は神保町にいったら必ず立ち寄るお店。

なぜかというと、豆大福の「豆」部分が大豆、という変わった豆大福を売っているんです。

そして、どら焼きのあんこの種類が豊富！

季節によって変わるあんこがとても魅力的で、今回訪れた2~3月の間はいちごあんのどら焼きが販売されています。

他にも通年商品として、東京ではなかなかみられないこしあんのどら焼き、ブルーベリーあんのどら焼きなんかもあります。

さて、半分にわってみると、あんこはほんのりと赤い色をしています。

いちごの甘い香りがふわっとして、ガブっと一口。

思っていたよりもいちご感が強く、つぶつぶ感もすごい。

皮はふっかふかで食べ応えがあります。

近年大人気のいちご大福にも負けない、いちごを堪能できるどら焼きでした。

いちご好きのあなたはぜひ！

そして、エチオピアやベリー系のコーヒーと合わせると最高のペアリングを楽しめるので試してみてね。

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