福岡 隆勝堂 「御茶萬(おちゃまん)」
福岡八女に行ったなら、絶対に食べて欲しいのがこの御茶萬(おちゃまん)。
八女は日本の中でも有数のお茶どころ。特に抹茶が有名で抹茶を使ったお菓子もたくさんあります。
生地には濃厚な抹茶が練り込まれ、1週間以上寝かせて作るんだそう。
中には抹茶とミルクのまろやかなあんこが入っています。
生地とあんこが分離せず、しっとりと融合しているのも魅力の1つ。
優しく、しっとりと濃厚の抹茶を堪能できる一品。
抹茶好きにはぜひオススメなお饅頭です。
和菓子情報
種類 | まんじゅう |
あんこ | 抹茶あん |
サイズ | 約4.5cm |
日持ち | 約50日 |
価格 | |
オススメ飲み物 | 煎茶,コーヒー |
HP | http://www.ryushodo.com |
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