富士家 泊本店で味わう、念願の「沖縄ぜんざい」

「ぜんざい」と言えば、どんなものを思い浮かべますか? 関西と関東で多少違いはあるものの、一般的には小豆を煮たものに白玉やお餅をのせたものを指します。 しかし!!沖縄ではなんとかき氷の上に金時豆をのせたものをぜんざいと呼ぶ …

白玉ぜんざいパフェ(六花亭/北海道)

北海道 六花亭「白玉ぜんざいパフェ」 札幌にある六花亭本店に行きました!6月上旬だったんですが、とっても暑い日でした。 水羊羹が入った冷ぜんざい、大人気のマルセイバターサンドのアイスなど何回も通いたくなるメニューばかり! …

餅ぜんざい(甘党茶屋 三条寺町店/京都)

京都 甘党茶屋 三条寺町店 「餅ぜんざい」 念願の梅園さんへ。 夏に京都に行った時はできたばかりで大行列だったのです。 今年は鏡開きがまだだったのでぜんざいを頼むことに。 ほくほくの大納言小豆に焼きたてのお餅。 ほっとす …

抹茶ぜんざい(白玉屋新三郎/熊本)

熊本 白玉屋新三郎 「抹茶ぜんざい」 熊本の白玉屋新三郎さんの作る抹茶ぜんざい。 食べるのも作るのも、白玉屋新三郎の白玉が大好きです。 今回紹介するのは夏にぴったりな抹茶ぜんざい! 使ってあるのは九州八女産の抹茶と阿蘇牛 …