北海道 御菓子司小鹿「流氷まんじゅう」
北海道に行った時のこと。
たくさん北海道のおやつをいただきました。
北海道ってなかなか和菓子情報がないんだけれど、実際行ってみるとまぁ出てくる出てくる。
そりゃあね、あれだけ小豆大国なんですもの。和菓子がないわけがない。
北海道独特の和菓子文化もおもしろい。
今回紹介するお菓子は、あんこが使われていないおまんじゅうです。
ふわふわ、しっとりのスポンジケーキ。
上からはホワイトチョコレートでコーティング。
丸っとした真っ白なお菓子はとても可愛くて、日本最北端の宗谷岬に流れ入る流氷をイメージされているのがすぐにわかるビジュアルです。
老若男女問わず人気のお店一番人気の商品なんだそう。
しっとりしたスポンジケーキはずっしり重め。私好みであっという間に食べてしまいました…！
ホワイトチョコの甘さとコーヒーがいい相性！
北海道に行った際は是非オススメのお菓子です！
（これなら和菓子が苦手な人でも大丈夫！）
和菓子情報
| 種類 | スポンジケーキ/まんじゅう |
| あんこ | あんなし |
| サイズ | 5cm |
| 日持ち | 30日 |
| 価格 | 5個入り 864円（税込） |
| オススメ飲み物 | 牛乳,煎茶,コーヒー,抹茶 |
店舗情報
| 店名 | 御菓子司 小鹿 |
| 住所 | 〒097-0022 北海道稚内市中央１丁目３−３５ |
| 電話 | 0162-23-5275 |
| 定休日 | 元旦・2日は休日 |
| 営業時間 | 月～土 9:00～20:00 日・祝・特に連休最終日 18:00前閉店あり |
| 最寄駅 | JR 稚内駅 |
| HP | http://wakkanai.tv/shop/koshika/index.htmlp |
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