今日はどんな和菓子に出会えるかな…？
特集
福岡、はやし屋で見つけた北九州銘菓!?「筑前やはた」はゆず香るカステラ饅頭
福岡 はやし屋 「筑前やはた」 「このお店も確か和菓子屋さんだったような…」 お父さんとそんな話をし...
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京都虎屋菓寮一条店でいただく和菓子が最高すぎるのでぜひ行って欲しい！
京都に行きました。 京都といえばやっぱり和菓子。 京都ではお抹茶などと楽しむ「京菓子屋さん」とお饅頭...
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和菓子用コーヒーできました！
ここ1年以上メインの活動はこれだった、と言っても過言ではないほどメインの活動として動いてきた和菓子と...
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博多祇園山笠の時期限定で食べられる”祇園饅頭”3種類を食べ比べ！
暑くなってきましたね。7月。夏到来です。 さて、福岡の夏といえばこれといっても過言ではないお祭りがあ...
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東京駅から徒歩10分。一保堂のお茶と和菓子で癒しのひとときを。
東京駅から徒歩10分。一保堂のお茶と和菓子で癒しのひとときを。 東京駅から歩くこと約10分。 凛とし...
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滋賀県大津で見つけた大津菓子調進所、鶴里堂(かくりどう)の重厚感漂う和菓子
滋賀県大津を散歩していた時のこと。 たまたま老舗感漂う立派なお店を見つけました。 お店の名前は鶴里堂...
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新宿で一息するなら、新宿時屋の生クリーム入りのどら焼きを。
新宿だからすぐに行けるだろう。 そう思ってついつい先延ばしにしてなかなか行けなかったお店、時屋。 ド...
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枯山水とともにホッとする一息を。奥多摩・檜原村の寺カフェ岫雲(しゅううん)で食べる和菓子と抹茶。
東京 岫雲 「柚餅」 奥多摩にある寺カフェ、岫雲(しゅううん)に行きました。 かなり歴史あるお寺のよ...
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一口サイズの可愛いおまんじゅう！福岡大牟田の草木饅頭を食べよう！
福岡県大牟田市。博多から電車で1時間ちょっと。 この街にはたくさんの和菓子屋さんがあります。 大牟田...
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和菓子図鑑
鮎もなか(大分/中村屋)
今までたくさん和菓子を食べてきたけれど、こんな色を...
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どら焼き いちご(東京/亀澤堂)
神保町にある亀澤堂は神保町にいったら必ず立ち寄るお...
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菊まん(奈良/本家菊屋)
奈良、菊屋さんの菊まんはおまんじゅうかと思いきやな...
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香魚最中(大分/福寿)
大分 福寿「香魚最中」 香魚って書いてあゆって読む...
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久兵衛万十(大分/福寿)
大分 福寿「久兵衛万十」 久兵衛(きゅうべえ)万十...
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麩饅頭(福岡/亀屋延永)
福岡 亀屋延永「麩饅頭」 笹の葉に包まれた麩饅頭を...
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雅(福岡/亀屋延永)
福岡 亀屋延永「雅」 雅(みやび)という綺麗な名前...
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倭こころ(福岡/亀屋延永)
福岡 亀屋延永「倭こころ」 美しい名前のお菓子に出...
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玉かづら(福岡/亀屋延永)
福岡 亀屋延永「玉かづら」 珍しいお菓子を発見。 ...
Read More "玉かづら(福岡/亀屋延永)"
和菓子MAP
活動実績
*暦生活 和菓子担当
*いつものくらしに、ひとてまかける。hitotema 「#和菓子女子の日記」
*おいしいマルシェ 和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」
*和菓子×コーヒープロジェクト
*日本全国のおみやげデータベースOMIYA!
*halettoコラム「こうえんとわがしと、わたし」担当
2020.08
2020.08.25
おいしいマルシェ 終わりかけの夏を爽やかに楽しむ、つるんと涼しい「KUZUKIRI セット」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.26
2020.07
2020.07.20
おいしいマルシェ キラキラした楽しい見た目に気分も上がる！「フルーツの羊羹」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.25
2020.06
2020.06.18
おいしいマルシェ 濃厚な抹茶にうっとり！ お茶席専用の抹茶を贅沢に使った和菓子「抹茶葛ねり」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.24
2020.05
2020.05.21
おいしいマルシェ 夏の訪れを感じる爽やかな風味のおまんじゅう。広島蜜屋の「檸檬の花（れもんのはな）」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.23
2020.04
2020.04.16
おいしいマルシェ 心もふわっと軽くなる食感。神楽坂梅花亭の「浮き雲」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.22
2020.04.01~
mamagirl 大福くんの「まいにち和菓子ごよみ」担当
2020.03
2020.03.13
PARCO journal 「春よ、来い。」今日を素敵に和ませる、前橋「なか又」の和菓子たち
2020.03.16
暦生活 ぼたもち
2020.03.18
おいしいマルシェ キャラメル羊羹の「よりみち小道」。甘い寄り道で癒しのひとときを。／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.21
2020.03.24
hitotema 大福好きのルーツを探せ！
2020.03.28
暦生活 桜と和菓子
2020.02
2020.02.01
田中屋せんべい総本家さま“NOT COKIE”、“かささぎの”、“しろたえの”パッケージディレクション
2020.02.07
読売新聞 和菓子コーディネーターとしてコメント
2020.02.21
おいしいマルシェ 香ばしいきな粉が魅力的！ 和歌をモチーフにつくられた餅菓子／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.20
2020.02.25
暦生活 うぐいす餅
2020.01
2020.01.24
PARCO journal 甘い気持ちを、甘いあんこで。バレンタインに贈りたい和菓子4選
2020.01.28
hitotema 大判焼？今川焼？回転焼？ほっこりあたたかい思い出話
2019.12
2019.12.20
hitotema ゆずで感じる冬至と今年の終わり
2019.11
2019.11.02~04
松屋銀座、大福祭りにて和菓子とコーヒー販売
2019.11.6
田中屋せんべい総本家さま“NOT COKIE”パッケージディレクション
2019.11.7~10
食べない和菓子展@福岡
→朝日新聞さまに取材していただきました！
練り切り・みたらし団子…「本物そっくり」アクセサリー
2019.11.25
おいしいマルシェ 冬に食べたい！ 金沢すゞめの素材の味をしっかり味わう「冷凍塩豆大福」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.19
2019.10
2019.10.1
あんことバターリニューアルオープン
新企画「#あしたの朝ごはん」開設
2019.10.17
FABEX／デザート・スイーツ＆ベーカリー展 プレゼンテーション部門講演
「若者層を魅了する『NEO和菓子』の潮流」
〜伝統を受け継いだイマドキの和菓子のかたち〜
2019.10.21
おいしいマルシェ 今日はどのフレーバーにしようかな！新潟のお米でできたかわいい伝統菓子「浮き星」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.18
2019.09
2019.9.23
和菓子専用！あずきコーヒー発売
2019.9.20
おいしいマルシェ りんごの形にキュン！「APPLE MONAKA」に秋の味覚を詰め込もう！／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.17
2019.9.1
ヲ卓フェス 和菓子担当
2019.08
2019.8.31
「和菓子メディア×日本茶ブランド-1日限りのPOP-UP茶屋-」@岐阜ホール(東京・上野)
2019.8.26
おいしいマルシェ 一口サイズのかわいい「栗羊羹」で一足先に秋を味わおう！／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.16
2019.07
2019.7.22
おいしいマルシェ 暑い夏も楽しく乗り切ろう！涼しげな見た目に身体も心も癒される「涼菓撰」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.15
docomo dPOINT CLUB
和菓子コーディネーターに聞いた！銘菓自慢の菓子店4選
2019.06
2019.6.24
おいしいマルシェ 大人も子供も楽しめる！ ほっこりやさしく、さくさくかわいいおせんべい「せんべいびー」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.14
2019.05
2019.5.23
おいしいマルシェ 新茶と一緒に堪能しよう！濃厚抹茶が香るおまんじゅう「御茶萬」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.13
2019.04
2019.04.01
京成らいん×OZマガジン 和菓子さんぽ担当
2019.04.12
FM 滋賀 Friday Relaxing Space “Go!Go!”出演
2019.4.22
おいしいマルシェ 大好きな春をいつまでも、やさしいく儚い豆腐のカステラ「あやとり 若紅（わかべに)」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.12
2019.03
2019.3.18
おいしいマルシェ ころころかわいい、キュンとする羊羹「ウスズミキューブ」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.11
2019.01~03
御菓子司 あじ福 プロデュース
2019.02
2019.2.13
おいしいマルシェ うんとうれしい、博多の縁起菓子「うんどら」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.10
2019.2.01
鹿児島 姶良 商品POPデザイン
2019.01
2019.1.21
おいしいマルシェ 新潟の縁起物をモチーフにしたおめでたいもなか「三角だるまもなか」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.9
2018.12
2018.12.17
おいしいマルシェ 冷えた心を温めてくれるあったかスイーツ。白玉屋新三郎の「暖々白玉 ぜんざい」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.8
2018.12.8 大福カフェ@清澄白河
2018.12.1~3
和菓子POP UP SHOP@MODOO’S COFFEE BREWERS vol.3オリジナル和菓子「オープンもなか」
2018.11
2018.11.21
おいしいマルシェ ぎゅっと詰まった秋の風景を楽しむ京都清閑院の「紅葉よそほい」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.7
2018.11.10~11 UCC 和菓子用コーヒー発売イベント
2018.11.2~4
和菓子POP UP SHOP@MODOO’S COFFEE BREWERS vol.2 長崎/田中旭栄堂「栗饅頭」
2018.11.3~4 第1回筑後七国和菓子博 職人さんとトークイベント
2018.10
2018.10.24
クラシル 特集記事 手元にはいつも好きな季節を。切手で感じる日本の四季。
2018.10.22
おいしいマルシェ 可愛すぎて食べられない!? 秋限定の「秋ひよ子」にうっとり／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.6
2018.10.7~8
和菓子POP UP SHOP@MODOO’S COFFEE BREWERS vol.1 鹿児島/あじ福「どら焼き」
2018.09
2018.9.21 クラシル 特集記事
2018.09.20 ビール女子
2018.09.12
WEEKLY OCHIAI 差し入れコーナー「梅月堂 ラムドラ」セレクト
2018.08
2018.08.28
haletto Vol.07 荒川自然公園で「喜田家」の生どら焼き【こうえんとわがしと、わたし】
2018.08.20
おいしいマルシェ 五感で涼しくなるお菓子 森八の「季(とき)すずやか」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.4
2018.08.05
船橋屋×せせ日和 夏のくず餅作戦会議〜新しいくず餅を考えよう！〜
2018.08.03
neuf neuf オープニングイベント@名古屋
2018.07
2018.07.24
haletto Vol.06 深川公園で「梅花亭」の亜墨利加饅頭【こうえんとわがしと、わたし】
2018.07.23
おいしいマルシェ 暑い夏を爽やかに彩る亀屋良長の「醒ヶ井（マンゴー）」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol.3
2018.07.09
和菓子とコーヒー @Q.O.L COFFEE
2018.07.08
大人のなつやすみ〜古民家で和菓子を食べよう〜@鎌倉
2018.07.07
誰かのレンズを通して、まちを読む。@清澄白河
2018.07.05
haletto Vol.05 隅田公園で「浅草いづ美」のあんみつ【こうえんとわがしと、わたし】
2018.06
2018.06.30
コーヒーと和菓子のペアリングセミナー@LIGHT UP COFFEE 京都店
2018.06.29
日本全国のおみやげデータベース OMIYA!インタビュー記事 「思い出にそっと寄り添うお菓子、名古屋名物「きよめ餅」の夢」
2018.06.25 おいしいマルシェ
夏が待ち遠しくなる両口屋是清の「ささらがた」／和菓子女子おすすめの「和（む）お菓子」 vol..2
2018.06.17
コーヒーと和菓子のペアリングセミナー@LIGHT UP COFFEE 吉祥寺店
2018.06.16
2018.06.08 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!インタビュー記事
鹿児島の新名物はもっちり、しっとりの新食感！霧や櫻やの「生かるかん」
2018.05
2018/05/21 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!インタビュー記事
東京赤坂から世界に届け！スティーブ・ジョブズも愛した「赤坂青野」の和菓子。
2018.05.22 haletto
Vol.04 鎌倉・田辺公園で「茶の子」の青楓【こうえんとわがしと、わたし】
2018.05.24
2018.05.28 おいしいマルシェ
宝石のような輝きを放つ「かのこ」。／和菓子女子おすすめの「和（む）菓子」 vol.1
2018/05/30 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!インタビュー記事
できたてのかるかん饅頭も！かすたどんで有名な鹿児島「薩摩蒸氣屋」の魅力とは
2018.04
2018/04/06
わたしらしい起業のかたち Vol.23 和菓子ライター せせなおこさん
2018/04/24 haletto
Vol.03 目黒川船入場で「喜風堂」のあんだんご【こうえんとわがしと、わたし】
2018.03
2018/03/27 haletto
Vol.02 日比谷公園で「文銭堂本舗」の桜餅【こうえんとわがしと、わたし】
2018/03/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!インタビュー記事
「和菓子といえば豆大福」銀座甘楽のたっぷり詰まったこだわりのあんことは
2018.02
2018/02/27 haletto
Vol.01 上野公園で「谷中岡埜栄泉」の豆大福【こうえんとわがしと、わたし】
2018/02/19 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!インタビュー記事
「時代の変化を恐れずにチャレンジしたい」鶴屋𠮷信7代目社長の稲田慎一郎さんが語る和菓子づくりとは
2018/02/01~14
日本を贈ろう(あじ福バレンタイン商品企画)
2018/02/06
和菓子でケーキ…？ 和と洋の職人技が生んだ“特別な日”のケーキ
2017.12
2017/12/27 そらとすまほ
食べた和菓子は1,000個以上！ 和菓子女子のストレスフリーな週末
2017.11
2017/11/02 福岡移住計画
日常にそっと寄り添う和菓子屋さん
2017/11/04 鹿児島県指宿市 指宿市生涯学習フェスティバル
鹿児島の郷土菓子「いももち」を学ぼう! イベント協力
2017/11/04 MBCラジオ RadioBurn出演
11/4 和菓子とイカと。
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
藤戸饅頭本舗 藤戸まんぢゅう
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
浦志満本舗柳庵 本酒むし小福まんじゅう
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
御菓子司翁軒 不老餅
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
金谷正廣 真盛豆
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
亀屋良永 木賊煎餅
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
恵那川上屋 胞衣栗万頭
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
備前屋 竹皮栗蒸羊羹
2017/11/12 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
TORAYA CAFE 和栗とチョコレートのフォンダン
2017/11/19 日本初！和菓子サミットin鹿児島
企画、プロデュース、司会、進行
和菓子サミットレポート 前半 後半
2017/11/29 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
春光堂 鹿児のもち
2017.10
2017/10/03 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
田中旭榮堂 栗菓子詰め合わせ
2017/10/03 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
福壽堂秀信 戎饅頭・道頓饅頭
2017/10/03 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
平安殿 橋殿
2017/10/03 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
都堂 どて栗
2017/10/03 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
恵那川上屋 山つと
2017/10/02 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
恵那川上屋 くり壱
2017/10/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
亀屋良永 光琳
2017/10/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
壽堂 雲井
2017/10/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
恵那川上屋 栗きんとん
2017/10/19 cake.tokyo
「お菓子の香梅」が目指す、くつろぎのごちそう。こだわりのあんこが決め手の「誉の陣太鼓」のひみつ。
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
壽堂 最中
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
戎屋菓子店 杉原川
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
則常桜花堂 薬師せんべい
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
恵那川上屋 きんとんぼうろ
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
亀屋良永 御池煎餅
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
異人堂 キングカステラ(プレーン・抹茶)
2017/10/26 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
異人堂 キングカステラ(プレーン・チョコ)
2017.09
2017/9/1 cake.tokyo
見た目はまるでさつまいも！薩摩芋菓子のパイオニア、鳥越屋の「いも丸」ができるまで。
2017/9/3 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
田中旭榮堂 栗饅頭
2017/9/3 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
白玉屋新三郎 八女抹茶白玉詰め合わせ
2017/9/3 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
本家菊屋 御城之口餅
2017/9/4 cake.tokyo
伝統を守り、時代にあった福岡の和菓子屋「石村萬盛堂」の銘菓「鶴乃子」のこだわり。
2017/9/5 cake.tokyo
相手を思い“運”を贈る。可愛らしさを大切にした博多の縁起菓子「博多運盛」とは。
2017/9/8 cake.tokyo
世界で講演を行い､和菓子文化を発信｡ 神楽坂梅花亭に聞く､四季を感じる和菓子の楽しみ方｡
2017/9/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
和泉屋 金箔五三焼カステラ
2017/9/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
菊壽堂 梅干し
2017/9/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
和泉屋 綺麗菓(蜂蜜/大納言)
2017/9/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
和泉屋 綺麗菓(抹茶/大納言)
2017/9/13 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
銀座鈴屋 銀座六花
2017/9/24 鹿児島県指宿市 鳥越屋イベント
スパークリングと楽しむおはぎ イベントプロデュース
2017.08
2017/8/7 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
園田屋 朝鮮飴
2017/8/7 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
小ざさ 最中
2017/8/22 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
HIGASHIYA 丸ボーロ
2017/8/22 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
HIGASHIYA ひと口果子 行(大暑)
2017/8/22 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
HIGASHIYA ひと口果子 真
2017/8/22 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
ときわ屋 二見饅頭
2017/8/25 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
三春堂 川棚饅頭
2017/8/25 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
石村萬盛堂 小ぶり紅鶴乃子
2017/8/25 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
塩瀬菓子舗 角島万十
2017.07
2017/7/7 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
うさぎやのどら焼き
2017/7/21 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
開運堂の開運老松
2017/7/22 和菓子イベントプロデュース@みなみの薬局
2017/7/22 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
シェ・タニの一の了
2017/7/25 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
船橋屋こよみ あんやき
2017/7/29 日本全国のおみやげデータベース OMIYA!
まるはちふくれ菓子店
2017.05
2017/5/23 cake.tokyo
鹿児島で突き抜けた和菓子屋を目指して。梅月堂のどら焼き「ラムドラ」のこだわり。
2017.04
2017/4/19 cake.tokyo
つくりはじめて160年。鹿児島の老舗和菓子屋「明石屋」のかるかんが、長く愛され続けるひみつ。
2017.02
2016/2/4~14 バレンタイン企画「日本を贈ろう。」 @KENTA STORE 企画協力
https://www.facebook.com/events/1866227810326635/?active_tab=discussion
2016.12
2016/12/29 千葉・我孫子 「福一」和菓子デザイン
年賀状デザインが和菓子になりました