和菓子図鑑

愛知　川口屋 「涼香(りょうか)」 閉店間際に訪れた川口屋さん。 この時期ならではの水羊羹は完売しており、 残っていた和菓子は3つだけでした。 そういえば今年は…

愛知 川口屋　「若鮎」 ずっと気になっていた名古屋の川口屋さんにお邪魔しました。 賑やかな街並みの中にふっと現れるお店。 暖簾をくぐって「こんにちは〜！」とご挨…

北海道　銘菓司くまや「名物だんご」 北海道洞爺湖のお菓子屋さん、くまやさんの名物だんごです。 ぜひ食べてほしい！ということで送っていただいた商品です◎ 各地方に…

北海道　きよし製菓「ハスカップどら焼き」 もともと、Google Mapには「喜代司製菓」と表示されていて、なんと読むんだろう？と気になりつつも、どら焼き専門店…

北海道 ケーキの店ボーダ 「とうきび香」 道の駅深川でおもしろいもなかを発見しました！ 今回の北海道旅行の中で一番驚かされたもなかです。 とうきび香というもなか…

東京　叶 匠壽庵　「羽雲」 羽田空港で気になっていた羽雲をゲットー！！！ 雲のもくもくした感じがかわいいどら焼きだなぁ、と見ていたのですが、なんと老舗の叶 匠壽…

北海道　いよだ菓子店「お山のちびっ子」 くまさんの形のかわいいもなかを発見ー！ ストレートに「くまさんもなか」ではなく「お山のちびっ子」ってつけるのがいいよね、…

広島　御菓子所高木「ひろしま檸の菓」 気になっていた和菓子屋さん、広島にある御菓子所高木のお菓子を食べました。 SNSで上生菓子のかわいさに惚れて、気になってい…

北海道　うさぎや「シナモンドーナツ」 次も北海道に行ったら絶対食べよう！！！！！ そう決めていたのがこのシナモンドーナツです。 夕張にあるうさぎやさんはとてもと…

北海道 金作屋「正油まんじゅう」 ここには「ぜんざい最中」というお椀型のもなかにあんこと小豆の入ったちょっと変わったも中があるとの情報を入手して、楽しみに行った…

再び夕張に来ました。 1度目は高倉健さんが本当に大好きで、「健さんの旅」と題して黄色いハンカチのロケ地を見に行き、そのときに立ち寄ったのが夕張の道の駅でした。次…

北海道　　煉化餅本舗　「煉化もち」 北海道にやってきました。 北海道自体は5回目なのですが、なかなかいろんな地方に行く機会がない！ということで今回は和菓子巡りを…

東京 深川 伊勢屋「深川もち」 伊勢屋の深川もちを食べました。 伊勢屋は東京下町エリアに展開している和菓子屋さん。 昔ながらのお団子、大福、季節のお菓子が並ぶ懐…

なんだかすっごくファンが多い、かすたどん。おいしいもんね！私も大好きです。鹿児島では軽い敬意を表す時に「どん」を使います。カスタードとこの「どん」が組み合わさっ…

鹿児島といえばかるかん饅頭！山芋で作られるもふっとした食感と香りはなかなか他ではみられないお饅頭です。高級な気分の時は明石屋、手軽にちょっとかるかん食べたいな、…

村岡屋総本舗で一番大好きといっても過言ではない、このお菓子を紹介します。 「とら焼」との出会いはこの村岡屋総本舗が最初。その後、全国のお菓子をたくさん食べてから…

和菓子の聖地といっていいほど和菓子屋の集まる街、浅草。その中でも私が一番好きなのが今回紹介する大沢屋の甘納豆です。 好きで好きで大好きで、本当は紹介したくないく…

東京駅から歩くこと約10分。 凛とした趣きの店舗が現れます。 京都に本店を構える日本茶の専門店一保堂(いっぽうどう)の東京丸の内店です。 店舗のコンセプトは「買…

  東京ディズニーリゾート「おせんべい缶」 今回紹介するのは缶に入ったおせんべい。 缶を開けると出てくるのは50枚のおせんべい。 ボリュームすごい！！…

東京　紀の善「抹茶ババロア」 お気に入りの紀の善の抹茶ババロアです。 初めて食べたのは大学生の時。 当時働いていたアルバイト先の方が卒業祝いに「これはめちゃくち…