黒べい 小豆(東京/赤坂青野)

東京 赤坂青野 「黒べい 小豆」 どんなお菓子なんだろうと初めて食べた時想像できないネーミングに驚いたお菓子。 さらに袋を開けても一体なんだかわからないという驚きの連続。 黒糖の入ったカステラを羊羹でコーティングし、グラ …

シベリア(東京/玉川屋)

東京 玉川屋 「シベリア」 シベリアが大好きです。 なかなか九州では見かけないので、東京で見つけたら必ずといっていいほど買ってしまうシベリア。 パン屋さんにも和菓子屋さんにも置いてあって、シンプルが故にお店の特色がよく出 …

ごま名月(東京/赤坂青野)

東京 赤坂青野「ごま名月」 大好きな赤坂青野で念願のおだんごをいただきました! たっぷりとかかったゴマ入りのみたらしのたれ。おだんご一つ一つには栗がのっているとても贅沢なおだんごです。 もちもちのおだんごとほくっとした栗 …

豆大福(東京/赤坂青野)

東京 赤坂青野 「豆大福」 スティーブ・ジョブズも大好きだったというお店、赤坂青野。 今日紹介するのは赤坂青野の豆大福。 ぎっしりと詰まっているのは強い甘みが特徴の大納言小豆。 大納言小豆は小豆の中でも高級品。粒が大きく …

桃若姫(東京/源吉兆庵)

東京 源吉兆庵 「若桃姫」 昨日更新した「手土産とお土産。日本を贈ること。」に登場したお菓子、「若桃姫」をいただきました。 ふわっと甘い桃の香りが漂います。 中から出てくるのは濃厚な桃あんと緑色の若い桃の実。 この若い桃 …

江戸物語(東京/かみくら)

東京 かみくら 「江戸物語」 ぎっしりと詰まったつぶあん。パリッパリの香ばしい皮。 一個食べたらお腹いっぱいになるボリュームのある最中です。 おばあちゃんはとても可愛らしくて、お話好き。 実は私が住んでいる近くの出身で、 …

いちご大福(東京/銀座甘楽)

東京 銀座甘楽 「いちご大福」 甘楽の豆大福が大好きです。 というわけでいちご大福も絶対おいしいはず。 普段はなかなかいちご大福を食べないのですが、買ってみました! 銀座甘楽のいちご大福の中身は白あん。 もったりとした水 …

銀六餅(東京/銀座甘楽)

東京 銀座甘楽 「銀六餅」 銀座甘楽といえばコクのあるつぶあん!こちらのお店の小豆は本当においしく、私もお気に入りのお店の一つです。 (豆大福もたまらなくおいしいのでおすすめ!) 商品もつぶあんを使ったものが多く、それぞ …

りんごぱい(東京/銀座甘楽)

東京 銀座甘楽「りんごぱい」 なんども出てきて恐縮なのですが、とにかく銀座甘楽の豆大福が大好きです。つぶあんの食感、コク、水分量。 こだわりをもって作られているつぶあんがとてもいきているなと思うのが豆大福とこちらのりんご …