生クリーム笹団子(新潟/孝泉堂製菓)

新潟 孝泉堂製菓 「生クリーム笹団子」 表参道の新潟物産館に行った時のこと。 見つけてしまったのです、生クリーム笹団子というものを… 小さい頃からもちもちしたものが大好きな私はこの笹団子を食べた時衝撃を受けたのです。 モ …

越後の味噌まんじゅう(新潟/お菓子処 さかたや)

  「越後の味噌まんじゅう」 越後味噌を練り込んだ生地で白餡を包んだおまんじゅう。 甘い味噌に慣れている私としては塩気の強い味噌だなー!という印象でした。 ただ、白あんの甘さとマッチしておいしかったです◎ &n …