貝合わせ最中(京都/京橘)

京都 京橘 「貝合わせ最中」 毎日のように和菓子を食べているけど、格別おいしかった和菓子は鮮明に記憶に残る。 そんな美味しい和菓子の1つが今回紹介する、京橘貝合わせもなか。 京都をふらっと散歩していた時にたまたま見つけた …

光秀饅頭(京都/餅寅)

京都をふらっと散歩していた時のこと。 なんと、あの有名な明智光秀の首塚を発見!!! すぐお隣に見つけたのが今回紹介するお店、餅寅さんでした。 元気なおかみさんにお話を伺うと、 油屋さん、お餅屋さん、第二次世界大戦後に今の …

みたらし団子(京都/梅園)

京都 梅園「みたらし団子」 京都で和菓子巡りをしたときに訪れたお店! つやっつやのタレがあまりにも美しすぎてしばらく写真を撮ってたみたらし団子。 以前訪れたときは冬の寒い時期だったので暖かいぜんざいを食べました。 餅ぜん …

特製あんみつ(京都/茶房いせはん)

京都 茶房いせはん 「特製あんみつ」 気になっていたいせはんのあんみつを食べに行きました。 みてくださいこのツヤッツヤに光り輝く大納言小豆を…!!!!!! 2種類のわらび餅、寒天、白玉、ソフトクリーム、抹茶ゼリーに黒糖ゼ …

ときわ木(京都/百万遍かぎや)

京都 百万遍かぎや 「ときわ木」 なんだこのお菓子は!初めて見たとき全く想像のビジュアルにそそられて購入しました。 ときわ木は松の幹を表現したお菓子。 実はこれ3枚重なってるんです。 ほろほろっとした食感の中に小豆の皮の …

若鮎 保津の瀬(京都/京都鶴屋)

京都 京都鶴屋 「若鮎 保津の瀬」 立派な名前がついた鮎だな〜!と買うときからワクワクしていた鮎。 尻尾がきゅっとなっていて、お腹はぽってりしていてとても可愛い。 中には半透明の求肥。トロッとして優しい甘さが口いっぱいに …

茶だんご(和菓子/京橘)

和菓子 京橘 「茶だんご」 たまたま見つけた和菓子屋さんにふらっと入って買ったお団子。 春から夏にかけて、京都では茶団子をよく見かけます。 緑のみのお団子もあれば、緑と白が交互に刺さっているものも。 どちらにせよお団子が …

黒豆大福(京都/中村軒)

京都 中村軒 「黒豆大福」 冬だけに食べられるとっておきのお菓子を紹介します。 凛としていて品がある中村軒の黒豆大福です。ボリューミーでとっても大きくて品がいいでしょ? お餅に練りこまれている黒豆がまぁ立派なこと。しっと …