もみじ饅頭 栗きんとん(広島/藤い屋)

広島 藤い屋 「もみじ饅頭 栗きんとん」 初めてもみじ饅頭の栗きんとんを食べました。 どうやら期間限定らしくて、初めてお目にかかりました。 新宿高島屋の全国銘菓で見つけて久しぶりのもみじ饅頭にテンションが上がり、さらに栗 …

茶の実(福岡/きくや)

福岡 きくや 「茶の実」 お茶どころで有名な福岡八女の和菓子屋さん、「きくや」。 お茶どころならではのお茶の実を模したお菓子が今回紹介するお饅頭。 (お店にはもう1つ茶の実もなかというお菓子もありました。) 「茶の実って …

うなぎいもどら焼(静岡/たこ満)

静岡 たこ満 「うなぎいもどら焼」 静岡に行ったら必ず買うのがこのうなぎいもシリーズ。 今回は駅ナカのキヨスクでどら焼きだけ見つけて購入しました。 他にもかりんとうや生クリーム大福、その他洋菓子のシュークリームやラスクな …

ミニバナナ(秋田/ねりや)

秋田 ねりや「ミニバナナ」 福岡天神にある「みちのく夢プラザ」というアンテナショップに行きました。 岩手、秋田、青森の名品がたくさん揃っています! そこで普段なかなか買うことのできない東北のお菓子を買いました。 その中で …

おだまき くるみ味噌あん(石川/御菓子司たにぐち)

石川 御菓子司たにぐち「おだまき くるみ味噌あん」 ずっと気になっていた「おだまき」というお菓子にやっと出会えました。 今回紹介するのは黒米粉入りの紫おだまき。 中にはくるみ味噌あん。 刻んだクルミが入っていてカリッとし …

茶霜露(福岡/隆勝堂)

隆勝堂(りゅうしょうどう)は福岡県八女市にある和菓子屋さん。 今回紹介する茶霜露(ちゃそうろ)はお茶の餡を求肥で包んで、周りに和三盆と玉露をまぶしたお菓子。 ほろ苦い味わいは抹茶好きにはたまらない! 一口サイズなんですが …

千なり 抹茶(愛知/両口屋是清)

愛知 両口屋是清 「千なり 抹茶」 両口屋是清のどら焼き、千なりです。 千なりはどら焼きの表面に押されている焼印の「千なり瓢箪」から名付けられました。 ふかふか生地の中にはほんのり香る抹茶あん。 この抹茶あんはお客さんの …

冷やしずんだおだまき(石川/御菓子司たにぐち)

石川 御菓子司たにぐち「冷やしずんだおだまき」 ずっと気になっていた「おだまき」というお菓子にやっと出会えました。 おだまきは石川県、宝達志水町(ほうだつしみずちょう)という町に古くから伝わるお菓子。 今回紹介するたにぐ …

釣鐘最中 抹茶(大阪/釣鐘屋本舗)

大阪 釣鐘屋本舗 「釣鐘最中 抹茶」 大好きなお饅頭の一つに、大阪の釣鐘まんじゅうがあります。 しっとりとした薄めの生地にずっしりとあんこが入ったお饅頭。 釣鐘の形をしていてとても可愛いお饅頭です。 その釣鐘まんじゅうを …

どら焼き 胡麻(岩手/回進堂)

岩手 回進堂 「どら焼き 胡麻」 回進堂さんのどら焼きの皮生地が大好きです。 こんがり焼けたキツネ色の生地はほんわか優しくて、蜂蜜の甘い香り。 きめ細かくて、しっとりとあんこを包み込みます。 そんな中に入っているのは真っ …

どら焼き りんご(岩手/回進堂)

岩手 回進堂 「どら焼き りんご」 これまでたくさんどら焼きを食べて来たけど、「りんごあん」のどら焼きは初めて食べました…! このどら焼き、他にもごまあんや定番の小豆があります。 最初に食べたのが小豆だったんです。美味し …

栗きんとんどら焼き(東京/志”満ん草餅)

東京 志”満ん草餅 「栗きんとんどら焼き」 東京向島、志”満ん草餅を食べに行った時のこと。 もちろんめあては草もちだったのですが、その横で売られていたのがこの「栗きんとんどら焼き」。 お店の方にお話を伺うとなんとごろっと …

栗きんとん(岐阜/ひとつばたご)

岐阜県恵那市はくりの宝庫! くりのお菓子を求めて恵那に遊びに行きました。 いろんなお店から栗きんとんが出ています。 ひとつばたごの栗きんとんは自体の色が白っぽく、ギュッと固めに絞ってあります。 味はとても濃厚でクリーミー …

菊之寿(奈良/本家菊屋)

奈良 本家菊屋 「菊之寿」 包みを開けるとほわ〜っとやさしい香りが漂います!「あ、これおいしいやつだ…!!!」と食べる前からわかってしまうほど。 「ケーキのような和菓子」というキャッチコピーで販売されているお菓子です。 …