冷やしずんだおだまき(石川/御菓子司たにぐち)

石川 御菓子司たにぐち「冷やしずんだおだまき」 ずっと気になっていた「おだまき」というお菓子にやっと出会えました。 おだまきは石川県、宝達志水町(ほうだつしみずちょう)という町に古くから伝わるお菓子。 今回紹介するたにぐ …

釣鐘最中 抹茶(大阪/釣鐘屋本舗)

大阪 釣鐘屋本舗 「釣鐘最中 抹茶」 大好きなお饅頭の一つに、大阪の釣鐘まんじゅうがあります。 しっとりとした薄めの生地にずっしりとあんこが入ったお饅頭。 釣鐘の形をしていてとても可愛いお饅頭です。 その釣鐘まんじゅうを …

どら焼き 胡麻(岩手/回進堂)

岩手 回進堂 「どら焼き 胡麻」 回進堂さんのどら焼きの皮生地が大好きです。 こんがり焼けたキツネ色の生地はほんわか優しくて、蜂蜜の甘い香り。 きめ細かくて、しっとりとあんこを包み込みます。 そんな中に入っているのは真っ …

どら焼き りんご(岩手/回進堂)

岩手 回進堂 「どら焼き りんご」 これまでたくさんどら焼きを食べて来たけど、「りんごあん」のどら焼きは初めて食べました…! このどら焼き、他にもごまあんや定番の小豆があります。 最初に食べたのが小豆だったんです。美味し …

栗きんとんどら焼き(東京/志”満ん草餅)

東京 志”満ん草餅 「栗きんとんどら焼き」 東京向島、志”満ん草餅を食べに行った時のこと。 もちろんめあては草もちだったのですが、その横で売られていたのがこの「栗きんとんどら焼き」。 お店の方にお話を伺うとなんとごろっと …

栗きんとん(岐阜/ひとつばたご)

岐阜県恵那市はくりの宝庫! くりのお菓子を求めて恵那に遊びに行きました。 いろんなお店から栗きんとんが出ています。 ひとつばたごの栗きんとんは自体の色が白っぽく、ギュッと固めに絞ってあります。 味はとても濃厚でクリーミー …

菊之寿(奈良/本家菊屋)

奈良 本家菊屋 「菊之寿」 包みを開けるとほわ〜っとやさしい香りが漂います!「あ、これおいしいやつだ…!!!」と食べる前からわかってしまうほど。 「ケーキのような和菓子」というキャッチコピーで販売されているお菓子です。 …

玉露饅頭(福岡/萬栄堂)

福岡 萬栄堂 「玉露饅頭」 福岡の久留米に行きました。行きたいなー!と思っていたものの、なかなか機会がなくて、エブリデニムのお二人がイベントするとのことでやっと行けました! せっかく行ったなら和菓子巡りをするしかない!と …

どんたく絵巻(福岡/如水庵)

福岡 如水庵 「どんたく絵巻」 毎年5月3,4日に行われる福岡の三大祭りの一つ、「博多どんたく」。 踊り子の方々がしゃもじを持って街を練り歩く姿が印象的です。 そんな博多どんたくをモチーフに作られたのがこの「博多どんたく …

一六タルト 抹茶 (愛媛/一六本舗)

愛媛 一六本舗 「一六タルト 抹茶」 愛媛といえばタルト。タルトの中でも有名なのがこちらの一六本舗ではないでしょうか。 一六タルトは初代松山藩主・松平定行がポルトガル人から教わったものと言われています。 伝わった当時はカ …

生かるかん 桜(鹿児島/霧や櫻や)

鹿児島 霧や櫻や 「生かるかん 桜」 霧や櫻やの大人気商品、生かるかん。 生かるかんは3種類の味があります。今回紹介するのはさくら味。 お店の名前にも「さくら」が入っていることもあり、さくら味が作られたそうですよ。 淡い …

生かるかん 橘かん(鹿児島/霧や櫻や)

鹿児島 霧や櫻や 「生かるかん 橘かん」 鹿児島名物「かるかん」をもっと楽しんでほしい! という思いから作られた霧や櫻やの生かるかん。 鹿児島では桜島子みかんという子みかんが有名なのですが、実はお店のある霧島でも子みかん …