河内音頭たいこ(大阪/栄久堂吉宗)

「河内音頭たいこ」 大阪河内地方に古くから伝わる河内音頭にちなんでつけられたもの。 歴史を感じるおまんじゅうです。 ほっくりとしたとても濃厚な黄身餡。 おまんじゅうの生地もしっとりしていて食べているとなんだか、優しい気持 …

羽二重団子(東京/羽二重団子)

東京 羽二重団子「羽二重団子」 都内の団子屋さんといえば必ずと言っていいほど出てくる羽二重団子。 あんこの団子と醤油のお団子が一本ずつ。 甘い→辛い→甘い…と口の中でほどよく調和されます。 しっかりと弾力があっておいしい …

森のおはぎ(大阪/森のおはぎ)

大阪 森のおはぎ おはぎ各種 ・花桜よもぎもち 花びらだけを手で摘むというこだわり。お餅はよもぎ餅で優しいを感じる味 ・大納言雑穀もち 北海道産の大納言小豆を使用。小粒の小豆もブレンドしているそう。 甘すぎないあんこでい …

かまどまんじゅう(香川/名物かまど)

「かまどまんじゅう」 今まで食べたお饅頭の中でも上位に入るおいしさ。中身は黄身餡のお饅頭。やさしあじわいです。塩を炊くかまどの形を模したおまんじゅうです。 <基本情報> 香川県 名物かまど 総本店 昭和11年 …

鯉のぼり(鹿児島/明石屋)

鹿児島 明石屋 「鯉のぼり」 こどもの日の期間限定の上生菓子。とても可愛らしくて買ってしまいました。 あんこがとてもなめらかでやさしい甘さ。見た目も味もどちらも楽しめます。 明石屋さんのお菓子はどれを食べても本当においし …

栗どら(岐阜/恵那福堂)

岐阜 恵那福堂「栗どら」 ふんわりふかふかの栗どらを食べました。 お店の名前にも入っている岐阜県の「恵那」は栗の産地。 この栗どらには大きな栗の甘露煮が真ん中にドーンと入っています。 さっぱりしたあんこが入っているので牛 …

うすかわまんじゅう(石川/末広堂)

「うすかわまんじゅう」 お土産でいただいて、とっても美味しかったお饅頭。 大納言あずきだー!!!と分かるほど、中のあんこはとても濃厚で 大粒のあずきにうっとり。素朴ながらもずっしりとしたお饅頭。 塩梅のいい大きさなど、昔 …

越後の味噌まんじゅう(新潟/お菓子処 さかたや)

  「越後の味噌まんじゅう」 越後味噌を練り込んだ生地で白餡を包んだおまんじゅう。 甘い味噌に慣れている私としては塩気の強い味噌だなー!という印象でした。 ただ、白あんの甘さとマッチしておいしかったです◎ &n …

洋風チーズ饅頭(宮崎/いなはる菓子司)

宮崎 いなはる菓子司「洋風チーズ饅頭」 宮崎駅から徒歩圏内。 ふらっと立ち寄った和菓子屋さんです。 宮崎名物と知ってはいたものの、洋風と和風のチーズ饅頭を見つけてしまい、大興奮…! え!何が違うの! とまずは洋風を食べて …

和風チーズ饅頭(宮崎/いなはる菓子司)

「和風チーズ饅頭」 宮崎駅から徒歩圏内。 ふらっと立ち寄った和菓子屋さんです。 宮崎名物と知ってはいたものの、洋風と和風のチーズ饅頭を見つけてしまい、大興奮…! え!何が違うの! とまずは洋風を食べたあと、この和風のチー …

鯨ようかん(宮崎/安田屋)

「鯨ようかん」 宮崎県佐土原町の銘菓、鯨ようかんを食べました。 三百余年の昔、時の若様が大海の王、鯨のように「大きく、元気に、たくましく」育つよう願を込め作られたのんだそう。 以来「鯨ようかん」は幸せに招く「えんぎ鯨」と …

グラノーラぜんざい(鹿児島/すすむ屋茶屋)

「グラノーラぜんざい」 え!グラノーラとぜんざい!? どんな感じになるんだろう…とワクワク半分とちょっぴり不安も感じつつ(本当に合うのかな…)、食べに行ってきました。 すすむ屋茶店はスペシャルグリーンティー」の専門店。 …