お彼岸セット(鹿児島/彦一だんご)

鹿児島 彦一だんご 「お彼岸セット」 ミニサイズのおはぎが3つはいったセットです。こしあん、きなこ、ごま。 ごまは鹿児島では珍しいですね。(すりごまのおはぎ、好きだから久しぶりに食べたいな〜。) あんこはなかなかあまかっ …

つぶあんおはぎ(鹿児島/鳥越屋)

鹿児島 鳥越屋 「つぶあんおはぎ」 9/24におはぎイベントをした鳥越屋さんのおはぎ。イベントでは一口サイズを作っていただきましたが、これは通常サイズの大きなおはぎ。甘いんですが、全然くどい甘さじゃないんです。むしろほっ …

おはぎ(鹿児島/あじ福)

鹿児島県 あじ福「おはぎ」 お彼岸特集のおはぎ。きょうはいつも「お菓子なはなし」を書いていただいている岩ちゃんこと岩川さんのお店、あじ福へおはぎを買いに行ってきました。お彼岸ということもあり、お店は大賑わいでした。 あじ …

きな粉おはぎ(福岡/石村萬盛堂)

福岡 石村萬盛堂 「きな粉おはぎ」 お彼岸ですね。おはぎ、たべましたか?大好きな石村萬盛堂のおはぎ。鹿児島で買えてごきげんです。おはぎといえば、お彼岸になるとおばあちゃんと一緒に作ったのを思い出します。 「あ、おはぎだか …

亥の子餅(京都/東寺餅)

京都 東寺餅 「亥の子餅」 いのししの形をしていることから名前がついたこのお菓子。古くから食べられている歴史があるお菓子です。亥の子餅として改めてご紹介しようと思います。お店によっても素材が様々で毎年食べ比べをしたいな〜 …

抹茶ぜんざい(熊本/白玉屋新三郎)

熊本 白玉屋新三郎 「抹茶ぜんざい」 熊本の白玉屋新三郎さんの作る抹茶ぜんざい。 食べるのも作るのも、白玉屋新三郎の白玉が大好きです。 今回紹介するのは夏にぴったりな抹茶ぜんざい! 使ってあるのは九州八女産の抹茶と阿蘇牛 …

カステラボーロ(長崎/異人堂)

長崎県 異人堂 「カステラボーロ」 一口かじると、なつかしー!!!と思わず叫んでしまったこちらのボーロ。 ちゃんとパッケージに“昔ながらの懐かしい味”と書いてありました。 ボーロ、大好きなんです。牛乳と食べるとおいしいで …

バター仕立ての栗饅頭(長崎/田中旭栄堂)

長崎 田中旭栄堂 「バター仕立ての栗饅頭」 桃山生地のおまんじゅうに栗が入っています。中は白あん。 バターが効いていてとっても濃厚!! コーヒーと相性がいいです。 田中旭栄堂は栗饅頭の専門店。 栗の形の栗饅頭はこのお店の …

梅干し(大阪/菊壽堂)

大阪 菊壽堂 「梅干し」 梅干しなのに梅干しじゃない。梅干しそっくりの和菓子があると知ってから気になっていたものの、販売は10個から、そして、予約必須。いつか食べれたらいいなと思っていたのが大阪菊寿堂の梅干しです。大阪・ …

とら焼き(熊本/おかしの香梅)

熊本 お菓子の香梅 「とら焼き」 陣太鼓で知られる、お菓子の香梅の本店限定商品。 中には濃厚な小豆クリームがはいっています。 外側の生地はパンケーキのよう! 和菓子のイメージが強い香梅ですが、なんともともとは洋菓子のお店 …

おはぎバーガー(大阪/CHASHITSU)

大阪 CHASHITSU  「おはぎバーガー/塩ずんだ」 あんこをお米で包んだのがおはぎ。 それを逆にしちゃったのが、このおはぎバーガー。 なんとも斬新!!! ほかにも「おはぎバーガー/胡麻づくし」、桜餅のような「おはぎ …

いきなり団子(福岡/志波まんじゅう)

福岡県 志波まんじゅう 「いきなり団子」 福岡に帰ったら必ずと言っていいほど買ってしまう、志波まんじゅうのいきなり団子。 とにかく大きんです。 さつまいもの間にあんこが挟まっているこのボリューム! 周りの生地がモチモチで …