武者返し(熊本/おかしの香梅)

熊本 おかしの香梅 「武者返し」 こしあんをパイ生地で包んだお菓子。さらっとしたこしあんです。パイ生地はバターのいい香りがします。コーヒーと飲むのがオススメ。「武者返し」というお菓子の名前は下は緩やかで上に行くほど反り返 …

栗名月(長崎/田中旭栄堂)

長崎 田中旭栄堂 「栗名月」 田中旭栄堂は栗の形をした栗饅頭発祥のお店。 店内はサイズ別、種留別の様々な栗饅頭が並んでいます。 栗名月はしっとりとした皮に抹茶のあんこが入った栗饅頭。 濃厚な抹茶あんが栗とバッチリ合います …

塩豆大福(福岡/平間まんじゅう店)

福岡県 平間まんじゅう店 「塩豆大福」 可愛らしい生菓子が並ぶお店を発見しました。 この日はきな粉のおはぎ、塩豆大福、よもぎ餅。 残っているのはこれだけなんです、とお昼すぎにもかかわらず人気のお店のよう。 お店の方に聞く …

どら焼き(東京/うさぎや)

東京 うさぎや(日本橋)「どら焼き」 東京三大どら焼きと言われるどら焼きのひとつに「うさぎや」のどら焼きがあります。 しかし、東京都内には「うさぎや」が3軒存在します。 ひとつは阿佐ヶ谷、そして上野、もう一つがこの日本橋 …

レモン大福(東京/神楽坂 梅花亭)

東京 神楽坂 梅花亭 「レモン大福」 さっぱりとした味のレモン大福。中のあんこはこし餡でした。 どこがレモンなのかな?とドキドキしながらかじると、お餅にレモンが混ぜ込んでありました。 実はこのレモン、店主の井上さんのお知 …

抹茶わらび餅(熊本/白玉屋新三郎)

熊本 白玉屋新三郎 「抹茶わらび」 小さい頃からとにかく白玉が大好き。そんな時見つけたのが、熊本の白玉専門店、白玉屋新三郎です。 今回紹介するので白玉屋新三郎の中でも珍しく白玉を使っていない商品、抹茶わらび餅です。 抹茶 …

出入橋きんつば(大阪/出入橋きんつば屋)

大阪 出入橋きんつば屋 「出入橋きんつば」 こんなに美味しいきんつば食べたことない…!!!! きんつばを食べる文化のない九州出身の私にとって「きんつば」はもあまりピンとこないお菓子。 きんつばの存在を知ったのはここ最近で …

黒船どら焼き(東京/黒船)

東京 黒船 「どら焼き」 ずっと食べたかったどら焼き。日持ちがしないのでなかなか手が出せませんでした。 お土産でいただき、食べてみると、想像以上にもちもちの生地にびっくりしました。 こだわりはお水なんだそうです。そして、 …

塩豆大福(セブンイレブン)

セブンイレブン 「塩豆大福」 どうしようもなく豆大福が食べたくなった昼下がり。セブンイレブンに駆け込みました。 最近はデザートコーナーの和菓子がほんとに充実していてびっくりしますね。お目当の豆大福があってよかった。 ずっ …

青島ういろう(宮崎/ときわ屋)

宮崎県 ときわ屋「青島ういろう」 青島ういろうは1877(明治10)年頃、旅館を営んでいた鈴木サト(1849~1922)が青島参拝の人たちに売るようになったのが始まり。 黒砂糖を使った黒いういろうはとてもコクが強いのが特 …

最中(東京/小ざさ)

東京 小ざさ 「最中(しろ/小豆)」 今まで食べた最中の中で大好きな小ざさの最中。吉祥寺の商店街の中にあります。 種類は2種類。小豆あんと白あんです。 どちらも甘すぎず、絶妙な水分量はねっとり、もったり。 …たまらーん! …

納屋橋まんじゅう(愛知/納屋橋饅頭万松庵)

愛知県 納屋橋饅頭万松庵 「納屋橋まんじゅう」 ひと口かじるとお酒の香りがふわっと口いっぱいに広がります。 中身はさらっとしたこしあん。 甘すぎずぺろっと食べてしまいました。コーヒーと相性が良いです。 納屋橋まんじゅう  …

霧の森大福(愛媛/株式会社やまびこ)

愛媛 株式会社やまびこ 「霧の森大福」 お土産でいただき、初めて知りましたが、大人気商品で、ネットでは抽選販売らしいです! 四国のお茶産業発祥の地、愛媛県新宮村で作られた新宮茶の抹茶を生地にたっぷりと、そして外側にもまぶ …