黒虎(鹿児島/明石屋)

鹿児島県 明石屋 「黒虎」

かるかんで有名な明石屋。
明石屋には3種類、どら焼きがあります。1つはいわゆる普通の「どら焼き」、2つめは虎模様でお餅の入った「虎やき」、そして3つめがこの「黒虎」です。こちらは見ての通り生地に黒糖が練りこまれていて、少し黒っぽくなっています。とてもコクがあって美味しいです。明石屋のどら焼きは値段が手頃で生地がふわっと、サイズ感もちょうど良いのでオススメです。

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