「ふくれ 抹茶」

蒸しパンに似た食感をもちつつ、とてももっちりと弾力があるふくれ。
まるはちふくれでは7種類のバリエーションがあり、いろんな味が楽しめます。
こちらは抹茶。ほのかに色づいた緑色でふわっと抹茶の香りが口に広がります。
写真は一人で食べる際におすすめのミニサイズ(一個130円)です。

 

<基本情報>

鹿児島県 まるはちふくれ
鹿児島では昔から各家庭で作られる郷土菓子である、ふくれ菓子。
小麦粉に砂糖や卵、ソーダ(重曹)を加え、保存料などの添加物を使わずに蒸し上げた素朴なお菓子。
無添加・無着色で素材の味にこだわる。パッケージもかわいく仕上げられている。

アクセス:鹿児島県鹿児島市金生町7-21
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
食べログ:https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46002548/
HP:http://maruhachi-fukure.com/

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